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in Saalbach Hinterglemm
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Kulinarik

Hüttenöffnungszeiten im Herbst 2018

Es ist herrlich, den Herbst in vollen Zügen zu genießen. Die Sonne scheint ins Gesicht, die umliegenden Berggipfel strahlen bei der herrlichen Weitsicht ganz besonders. Auf den gemütlichen Sonnenterrassen auf den Almhütten in Saalbach Hinterglemm werden regionale, herbstliche Schmankerl serviert – so schmecken die Alpen!

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Germknödel mit selbstgemachter Powidl Marmelade

Heute verraten wir zwei tolle Rezepte – einmal verwerten wir die aktuell reif werdenden Zwetschgen in den Gärten, außerdem zaubert man mit den selbstgemachten Germknödel den Geschmack nach URLAUB IN DEN ALPEN auf die Teller.

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Eine frühlingshafte Erdbeer – Torte mit Frischkäse – ganz ohne Backofen

Der warme Frühling macht richtig Lust auf einen gemeinsamen Nachmittag mit Freunden im Garten. Frisch gebrühter Kaffee, ein leckeres Stück Kuchen und ganz viel nette Gespräche.
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Frühlingszeit ist Bärlauchzeit

Wenn der Schnee langsam verschwindet, die ersten Frühlingsblumen herausblitzen und die Temperaturen immer höher klettern ist nicht nur die perfekte Zeit für einen Frühlingsspaziergang – sondern auch Bärlauchzeit! Continue reading „Frühlingszeit ist Bärlauchzeit“

Tipp für ein schnelles Winter – Dessert

Cremiges Tiramisu mit warmen Beeren

Gemütliche Wintertage eignen sich besonders gut zum Schlemmen  🙂

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Gesund und fit den Jänner genießen

Ein Brot – Rezept
Es gibt viele Tipps, wie wir im Winter fit und gesund bleiben. Immer dabei sind natürlich viel Bewegung an der frischen Luft und eine gesunde Ernährung. Im heutigen Blog verraten wir ein tolles Brot – Rezept, welches je nach Geschmack abgeändert werden kann.
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Köstliches Wintergetränk

Auf eine schöne Zeit!

Der Winter startet auf eine wundervolle Art und Weise – das gesamte Tel tief verschneit, die Pisten perfekt präpariert und die Ortschaften liebevolle geschmückt. Besonders im Advent sollten wir uns Zeit zum Innehalten und zum Genießen nehmen – wir verraten heute ein Rezept für ein leckeres Wintergetränk. Prost – auf Ihre Gesundheit!

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Ein Süppchen in Ehren…

Herbstzeit = Kürbiszeit!

Wenns draußen stürmt (und mittlerweile schneit), brodelt drinnen eine heiße Köstlichkeit auf dem Herd. Der Duft nach Herbst durchzieht die Räume – und lässt der ganzen Familie das Wasser im Mund zusammenlaufen…

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10 Gründe, warum wir den Oktober in Saalbach ganz besonders lieben

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Ein leichter Herbst-Kräuter-Aufstrich

Herbstzeit = Jausenzeit! Aus diesem Grund verraten wir heute einen tollen Herbst-Kräuter-Aufstrich. Raus in die Natur und Kräuter sammeln 🙂
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